Deventer Koek

Deze ambachtelijke kruidkoek is gebaseerd op het oude recept van de Van Welsem bakkerij uit Deventer. Dit recept was verloren gewaand maar is jaren later teruggevonden. In samenwerking met Simone’s Glutenfree Bakery werd vervolgens ook een gluten- en lactosevrije variant van deze koek ontwikkeld. 

De gluten- en lactosevrije Deventer koek is verkrijgbaar bij de volgende verkoopadressen:

Bakkerij Nollen
Vestiging Deventer Colmschate
Flora 36, Deventer

Vestiging Deventer Vijfhoek
Andriessenplein 32, Deventer

Vestiging Bathmen
Brink 3, Bathmen

Groote Poot
Grote Poot 12, Deventer

Roemar Koffiebranderij
Walstraat 45, Deventer

Glutenvrij Reform Le Poole
Koppelstraat 45, Twello